انطلاقاً من الدور التوعوي والرقابي الذي تقوم به الهيئة العامة للغذاء والدواء خلال موسم الحج لهذا العام 1439هـ فقد كثفت الهيئة أعمالها الرقابية والتفتيشية على المركبات التي تنقل الأغذية والمياه بالتعاون ولأول مرة مع أمن الطرق وتحديداً في نقاط الدخول إلى مكة المكرمة وذلك من أجل التأكد من سلامة الأغذية والمياه ومطابقتها للمواصفات والاشتراطات اللازمة.
وقال المدير التنفيذي للتواصل والتوعية عبدالرحمن السلطان إن مفتشي الهيئة يقومون وبدعم من رجال أمن الطرق بتفتيش وسائل نقل المواد الغذائية للتأكد من صلاحية هذه الأغذية وخلوها من الملوثات، إذ يقوم المفتشون باستخدام أحدث أجهزة قياس درجة الحرارة التي يحملها المفتشون، وكذلك التأكد من سلامة وسيلة النقل ومدى صلاحيتها واستيفائها للشروط والمواصفات المطلوبة من قبل الهيئة.
وأضاف السلطان ان الهيئة تكثف جهودها من أجل التأكد من صلاحية المنتجات الغذائية والمياه المعبأة ومنع إدخال مجهولة المصدر منها إلى مكة المكرمة، وأكد أن الهيئة تركز جهودها في المواقع الثلاثة المؤدية إلى مكة وهي الشميسي والجموم وبحرة.
وقد تمكنت فرق التفتيش من ضبط عدد من السيارات المخالفة المكشوفة بنقلها للمواد الغذائية وتخزينها في أماكن غير صحية وتحت درجات عالية وظهور علامات فسادها، وكذلك ضبط منتجات غذائية مجهولة المصدر و خلطها مع مواد تنظيف ومطهرات داخل سيارة النقل، إضافة الى استخدام عملية النقل لتسييح المنتجات الغذائية المجمدة تحت درجات عالية.