سجلت أسعار البيض ارتفاعات جديدة خلال اليومين الماضية وصلت إلى 5 ريالات في الطبق الواحد، بمتوسط زيادة من 5 إلى 10% بدعوى ارتفاع الطلب وتكاليف الأعلاف وذلك على الرغم من تحقيق اكتفاء ذاتى من البيض بلغ 112% حسب الهيئة العامة للإحصاء، وتراوحت الأسعار الجديدة بين 21 إلى 27 ريالاً للطبق مقابل 20 و 22 ريالاً في السابق فيما حافظت بعض الشركات على أسعارها السابقة بدون زيادة، وأرجع متعاملون في عدد من المراكز التجارية الزيادة في الأسعار إلى معظم الموردين وملاك مزارع إنتاج الدواجن منذ بداية العام ، بحسب “المدينة”.
وقال أحد مسؤولي المبيعات في إحدى المتاجر الكبيرة في جدة: إن أسعار البيض بدأت بالزيادة مؤخرًا من قبل الموزعين وشركات الإنتاج، نتيجة ارتفاع الطلب وتكلفة الأعلاف المحلية والخارجية واستيراد الأدوية والفيتامينات واستغلال بعض التجار ذلك لرفع الأسعار.