أطلقت شركة إثراء الضيافة القابضة المرحلة التجريبية لمصنع جديد متخصص في إنتاج الوجبات الجاهزة والمعقمة لخدمة حجاج بيت الله الحرام، وذلك بالشراكة مع شركة ماليزية متخصصة في تقنيات التغذية الحديثة.

وقال الدكتور أحمد سندي، رئيس مجلس إدارة الشركة، إن المصنع يستهدف تجهيز 100 ألف وجبة في موسم حج 1447هـ كمرحلة أولى من خطط التوسع في قطاع الإعاشة؛ بحسب صحيفة الاقتصادية.

وأوضح سندي أن المشروع يأتي ضمن التوجه نحو الوجبات المعقمة التي تضمن أعلى معايير السلامة الغذائية، من خلال القضاء على الجراثيم ومنع حالات التسمم، إضافة إلى رفع كفاءة التشغيل وتقليل الهدر والوقت خلال موسم الحج.

وأشار إلى أن لدى الشركة مصنعين متكاملين أحدهما للمخبوزات والآخر لتجهيز الوجبات المعقمة، وقد بدأت بالفعل مرحلة الإنتاج التجريبية.

وفيما يخص المشاريع التوسعية، لفت إلى أن الشركة نفذت في مشعر عرفات تجربة لمشروع الخيام متعددة الأدوار خلال موسم حج 1445هـ، قبل أن تنتقل إلى مشروع أكبر يضم 62 مبنى في ثماني وحدات بمساحة تتجاوز 50 ألف متر مربع وتكلفة تفوق 200 مليون ريال.