كشفت الهيئة العامة للأمن الغذائي عن تحقيق تقدم ملموس ومنجزات وطنية في ملف الفقد والهدر الغذائي بالمملكة، حيث أظهرت المؤشرات الحديثة تحول الأرقام إلى أثر واقعي يعكس كفاءة الاستراتيجيات الوطنية المتبعة.
وبيّنت الإحصاءات الرسمية انخفاض مؤشر الهدر الغذائي من 18.9% في عام 2019م ليصل إلى 15.8% في عام 2025م، فيما سجل مؤشر الفقد الغذائي تراجعاً من 14.2% إلى 12.1% خلال الفترة ذاتها، مما يؤكد نجاح الجهود في إدارة الغذاء بكفاءة أعلى من المزرعة إلى المائدة.
وأوضحت الهيئة أن حصة الفرد السنوية من الفقد والهدر الغذائي بلغت 155 كجم، مفصلةً إياها بـ 87.8 كجم للهدر و67.2 كجم للفقد، مشيرةً إلى أن هذا التغيير الإيجابي جاء مدفوعاً بارتفاع الوعي المجتمعي بالاستهلاك المسؤول، وتقليل الهدر الذي انعكس على وفرة السلع واستقرار الإمدادات والأسعار في الأسواق المحلية.
وأكدت الهيئة أن استثمار الموارد بشكل أذكى وحماية الأمن الغذائي عبر السلوك اليومي للمواطن ساهم في حفظ الموارد للأجيال القادمة، ليتجاوز المنجز البعد الرقمي إلى تحقيق قيمة مستدامة تخدم مستقبل الوطن وتصون نِعمه.
