طبيب بيطري: علامات بسيطة تكشف سلامة الأضحية قبل الشراء

نصح الطبيب البيطري أحمد الخضر مربي الماشية والمضحين بضرورة الالتزام بفترة التحريم الخاصة بالأدوية البيطرية، والتأكد من سلامة أي علاج قبل استخدامه، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.

وأوضح أن فترة التحريم هي المدة التي يُمنع خلالها استهلاك منتجات الحيوان مثل اللحوم أو الحليب بعد العلاج، وتختلف حسب نوع الدواء وقد تصل في بعض الحالات إلى أكثر من 60 يومًا، فيما قد تمنع بعض الأدوية الاستفادة من الحيوان نهائيًا.

وأشار إلى أهمية اختيار الأضحية السليمة عبر فحص العينين والأنف والتنفس، والتأكد من خلوها من الإسهال أو التقرحات أو الطفيليات، إضافة إلى سلامة الصوف والقوائم.

وشدد على ضرورة فحص الذبيحة بعد الذبح، والانتباه لوجود أي خراجات أو تغير في لون الشحوم، مع التأكد من جودة اللحم وخلوه من الروائح أو الحويصلات، محذرًا من تناول الكبد النيء لاحتمال نقل أمراض خطيرة؛ وفقاً لصحيفة سبق .

واختتم بدعوة المضحين إلى استشارة الطبيب البيطري عند الشك في سلامة الأضحية أو أي جزء منها.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *