كشف أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) قررت حظر الصبغة الحمراء المعروفة بـ Red 3 أو الإريثروسين ومنع استخدامها في الأغذية والمكملات الغذائية والأدوية التي تُتناول عن طريق الفم، وذلك بعد ثبوت ارتباطها بنتائج دراسات علمية أُجريت على حيوانات المختبر.

وأوضح الخضيري أن تجارب علمية ربطت هذا اللون الصناعي المشتق من البترول، والمعروف رسمياً بـ FD&C Red No. 3، بسرطان الغدة الدرقية لدى ذكور فئران المختبر، وهو ما دفع الجهة التنظيمية الأمريكية إلى سحب ترخيصه استناداً إلى بند ديلاني الذي يحظر صراحةً المواد المضافة التي يثبت تسببها في السرطان لدى الإنسان أو الحيوان.

وحددت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مهلاً زمنية للامتثال بهذا القرار؛ إذ يتعين على مصنّعي الأغذية والمكملات الغذائية إزالة الصبغة من منتجاتهم بحلول 15 يناير 2027، فيما مُنح مصنّعو الأدوية الفموية مهلة أطول تمتد حتى 18 يناير 2028 لإعادة صياغة منتجاتهم.

وأشار الخضيري إلى أن هذه الصبغة لم تكن وافدة جديدة على قوائم الحظر، إذ سبق حظرها في مستحضرات التجميل والأدوية الموضعية منذ عام 1990 بسبب نتائج دراسات حيوانية مشابهة، مؤكداً أن القرار الجديد يندرج ضمن منظومة الإجراءات التنظيمية الرامية إلى الحد من المضافات الصناعية التي تُثير مخاوف صحية جدية.