تسعى السعودية إلى ضمان استقرار الأسواق ودعم المخزون المحلي من منتجات اللحوم الحمراء من خلال برامجها ومبادراتها التمويلية المختلفة، في إطار تحقيق مستهدفات إستراتيجية الأمن الغذائي.

ووفقا لما ذكره حبيب الأسلمي، المتحدث الرسمي لصندوق التنمية الزراعية، قدم الصندوق في 2024 أربعة قروض لمشاريع اللحوم الحمراء بقيمة تصل إلى نحو 1.12 مليار ريال.

وأوضح الأسلمي وفقاً لصحيفة “الاقتصادية” ، أن هذه البرامج والمبادرات التمويلية تسهم في استقرار الأسواق، ودعم المخزون المحلي، واستدامة سلاسل الإمداد في القطاعين الزراعي والحيواني، مشيرا إلى أن اللحوم الحمراء تُعد من المنتجات الزراعية المستهدفة في إستراتيجية الأمن الغذائي السعودية.

وأضاف أن المشروع الجديد يركز على توطين التقنيات الحديثة في تربية وتسمين الماشية وتجهيز وتصنيع اللحوم الحمراء، ما يرفع كفاءة الإنتاج ويقلل من استنزاف الموارد الطبيعية والطاقة والمياه.