مأكولات شعبية على مائدة هايكنج السعودية لتشجيع الأسر المنتجة بالجموم

لم تقتصر أهداف فريق هايكنج السعودية بمحافظة الجموم على الإكتشاف والرياضة والمتعة بل تعدى للمساهمة في تشجيع الأسر المنتجة ودعمها تحقق ذلك حين طرحت إدارة الفريق فكرة إعداد وجبة الغداء وتجهيزها عن طريق تلك الأسر وأكدت للجهة المستضيفة وجوب تلبية الطلب. 

الأسر المنتجة من جانبها أبدعت في اعداد مائدة طعام اشتملت على عدة أصناف من الأكلات الشعبية المعدة بدرجة عالية من الجودة والحرفية والإتقان سواء في مذاقها الشهي وطعمها المتميز أو في قيمتها الغذائية لاسيما في ظل اعتمادها على المنتجات الزراعية والحيوانية في الهدى وكان المعدوس بالبري والفتة بالعسل المحلي والملوخية باللحم الحري والبامية بالكبدة وأم علي أبرز الأصناف التي توشحت بها مائدة الهايكنج يوم امس الأول.

وأكد الجميع على ضرورة دعم الأسر المنتجة وتشجيعها وإشراكها في الإستفادة من عائدات مشاريع اعداد موائد الغذاء في المناسبات ( الميز ) وعلى كل الأصعدة والمجالات.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *