بلدية الجموم تواصل جولاتها الرقابية على المحلات المتعلقة بالصحة العامة في المحافظة

تستمر بلدية الجموم في جولاتها الرقابية على المحلات المتعلقة بالصحة العامة في المحافظة، حيث شملت جولة اليوم الإثنين 4 محلات.

ونتج عن الجولة إغلاق مطعمين أحدهما للمأكولات الباكستانية والآخر للبروست، في منطقة هدى الشام، بعد رصد مخالفات موجبة للإغلاق.

و تضمنت المخالفات وجود حشرات في الموقع، ومخالفته للشروط الصحية في المبنى وتجهيزاته، و التخزين في صالة الطعام واستخدام الخشب في التخزين داخل المستودع.

الصورة

الصورة

الصورة

الصورة

كما شملت المخالفات استخدام المقابض الخشبية في التحضير، وتدني مستوى النظافة داخل المحل، ومخالفة الشروط الصحية في المبنى.

الصورة

الصورة

الصورة

فيما صادرت الفرق الرقابية وأتلفت 150 كيلوجرام من الدجاج يتم تحضيره وتجهيزه وتخزينه في السكن تمهيداً لنقله إلى المحل، و 30 كيلوجرام من الطعمية للأسباب نفسها.

الصورة

الصورة

الصورة

إضافة إلى ذلك تم إتلاف 100 كيلوجرام من الحمص، مخزنة في السكن وفي أماكن غير مرخصة تم التحفظ عليها كونها مخالفة لشروط النقل والتعبئة والتخزين.

الصورة

الصورة

الصورة

وضمن الجولات الرقابية تم رصد عدد من الملاحظات تضمنت استخدام الديزل في المخبز، و أكياس النايلون في الحفظ، والطبليات الخشبية لحفظ العجين بها.

الصورة

الصورة

الصورة

وفي ختام الجولات أشعرت الفرق الرقابية أصحاب المحلات المخالفة بمراجعة البلدية تمهيداً لتطبيق الأنظمة والتعليمات في حقهم.

الصورة

الصورة

الصورة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *