يؤدي فيتامين B12 دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة خلايا الدم والأعصاب، كما يساهم في الوقاية من فقر الدم الذي قد يسبب الإرهاق والتعب الشديد.

ومن أبرز أعراض نقصه الشعور المستمر بالتعب والصداع وتقرحات الفم، إضافة إلى أعراض عصبية مثل التنميل أو الوخز في اليدين والذراعين والساقين والقدمين، نتيجة تأثر الأعصاب وانخفاض إنتاج مادة الميالين التي تحمي الألياف العصبية.

كما قد تظهر علامة واضحة على الجلد تتمثل في شحوب أو مسحة صفراء بالبشرة، بسبب تأثر إنتاج خلايا الدم الحمراء؛ ووفقًا لما ذكرته هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية NHS .

ويحدث نقص فيتامين B12 غالبًا نتيجة نظام غذائي يفتقر إلى مصادره الأساسية مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، لذلك ينصح الخبراء باتباع نظام غذائي متوازن أو استشارة الطبيب عند ملاحظة هذه الأعراض.