كشفت أبحاث حديثة أن فيتامين C قد يلعب دورًا واعدًا في الحد من تطور مرض الكبد الدهني، أحد أكثر أمراض الكبد انتشارًا عالميًا مع تزايد معدلات السمنة والسكري.

وبحسب ما أورده موقع SciTechDaily، يدرس العلماء قدرة فيتامين C على تقليل تراكم الدهون داخل الكبد، إلى جانب دوره المحتمل في خفض الالتهابات المرتبطة بتدهور الحالة المرضية.

ويحدث الكبد الدهني نتيجة تراكم الدهون داخل خلايا الكبد، وغالبًا ما يرتبط بزيادة الوزن وارتفاع الكوليسترول ومرض السكري من النوع الثاني، وقد يتطور في بعض الحالات إلى التهابات أو تليف أو فشل في وظائف الكبد.

وأظهرت دراسات مخبرية أن فيتامين C، بصفته أحد مضادات الأكسدة القوية، قد يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي وتحسين مؤشرات الالتهاب، إضافة إلى دعم حساسية الإنسولين وتحسين بعض وظائف الكبد المرتبطة بعمليات الأيض.

ورغم النتائج المشجعة، شدد الباحثون على أن فيتامين C ليس علاجًا منفردًا، وأن الأساس في مواجهة المرض يظل مرتبطًا بتغيير نمط الحياة، مثل فقدان الوزن، وتقليل السكريات والدهون المصنعة، وممارسة النشاط البدني بانتظام.

كما ينصح الخبراء بالحصول على الفيتامين من مصادره الطبيعية مثل الحمضيات، الفراولة، الكيوي، الجوافة، الفلفل الملون، الطماطم والبروكلي، مع ضرورة استشارة المختصين قبل تناول المكملات بجرعات عالية.

وأكدت الدراسات أن النتائج الحالية لا تزال أولية وتحتاج إلى مزيد من الأبحاث السريرية لتحديد الفاعلية الحقيقية والجرعات المناسبة على المدى الطويل.