“الصحة العالمية” تحدد معايير شراء الأطعمة في “زمن كورونا”

قدمت منظمة الصحة العالمية، عدة نصائح بشأن شراء الأطعمة خلال الانتشار الحالي لفيروس كورونا.

ووفق “سبوتنيك” كشف منشور خاص بالمنظمة، أنه يجب غسل الخضروات والفواكه جيدًا بالماء قبل تناولها، وغسل اليدين بالماء والصابون قبل تجهيز الطعام.

وبخصوص طبخ الأطعمة، قالت المنظمة إنه يجب أن يتم في 70 درجة مئوية؛ خصوصًا اللحوم والدواجن والبيض والمأكولات البحرية.

وطالبت منظمة الصحة العالمية بوضع كل الأطعمة سريعًا في الثلاجة؛ خصوصًا تلك القابلة للتلف.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *